Leivoin taas. Tälläkertaa leivoin suklaakeksejä. Resepti on helppo ja keksit ovat ihania.
Tarvitset:
200 g voita 2 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 6 dl vehnäjauhoja 4 rkl tummaa kaakaojauhetta 1½ tl leivinjauhetta 125 g taloussuklaata
- Rouhi suklaa. Rouhin suklaan yhden palasen 4-6 osaan. Se ei ole niin tarkkaa.
- Vaahdota sokeri, fariinisokeri ja huoneenlämpöinen voi.
- Lisää kananmunat samalla vatkaten.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, rouhittusuklaa ja siivilöity kaakaojauhe. Sekoita hyvin.
- Lisää kuivat aineet vaahtoon ja sekoita.
- Laita pellille pieniä nokareita taikinasta ja paina kevyesti.
- Laita uuniin 200 asteeseen n.15 minuutiksi. Pidin keksejäni uunissa 13 minuuttia. Keksejä kannattaa ruveta seuraamaan tarkemmin kymmenen minuutin kohdalla, sillä paistoaika riippuu uunista.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.